LES ASSISES DU LAIT

Le GDS des Vosges était partenaire des assises du lait qui ont eu lieu à Epinal, en présence du Ministre de l’Agriculture.

Nous avons assisté à la soirée de gala et à la restitution des ateliers de travail portant sur les thématiques suivantes :

• La production d’énergie renouvelable dans la filière laitière
• La gestion de la donnée « data »
• L’adaptation au changement climatique
• Comment conserver et engraisser les mâles dans les ateliers laitiers ?
• Quelle communication pour valoriser le métier ?

Sur les trois derniers ateliers, la thématique prévention sanitaire et bien-être animal a été citée.

Des sujets intéressants qui peuvent nous inciter à travailler encore plus auprès des écoles sur la communication et sur la technique d’adaptation au changement climatique.